كيف تنبع من شرائح الدجاج

كيف تنبع من شرائح الدجاج

تعتبر فيليه الدجاج شهية مفضلة ، متموجة من الخارج وتُنظر من الداخل ، ولها طعم رائع. التثبيت خطوة أساسية في صنع شرائح الدجاج. يمكن أن تجعل طريقة التابعة الجيدة فيليه الدجاج أكثر لذيذًا. ستقدم هذه المقالة بالتفصيل كيفية تقطيع شرائح الدجاج ، وستصاحب مواضيع ساخنة ومحتوى ساخن خلال الأيام العشرة الماضية لمساعدتك في الحصول على مزيد من الإلهام عند الطهي.

1. خطوات لشرائح الدجاج المخللة

1.إعداد المواد: صدر الدجاج ، صلصة الصويا الخفيفة ، نبيذ الطهي ، الملح ، السكر ، الفلفل ، النشا ، البيض ، الزنجبيل والثوم ، إلخ.

2.التعامل مع الدجاج: اقطع صدر الدجاج إلى شرائح ، بسمك موحد ، مما يجعل من السهل التخلص والطهي.

3.صنع ماء مالح: اخلطي صلصة الصويا الخفيفة ، نبيذ الطهي ، الملح ، السكر ، الفلفل ، الزنجبيل المفروم والثوم ، وما إلى ذلك ، ويُحرَّك جيدًا.

4.الدجاج المتبل: ضع شرائح الدجاج في ماء مالح ، تأكد من أن كل قطعة من الدجاج مغلفة بالماءخ وتبريد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

5.التفاف مسحوق: مُغلَّق شرائح الدجاج المتبل مع النشا وسائل البيض بدوره ، ثم مغلفة بتفتيت الخبز ، بحيث يكون فيليه الدجاج المقلي ممهداً.

2. الموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن في الأيام العشرة الماضية

فيما يلي مواضيع ساخنة على الإنترنت مؤخرًا ، وتغطي حقول متعددة مثل الطعام والترفيه والتكنولوجيا:

3. نصائح لشرائح الدجاج المخللة

1.السيطرة على الوقت: يكون وقت التثبيت أفضل ما بين 30 دقيقة وساعتين. الوقت قصير جدًا وليس لذيذًا ، وقد يكون مالحًا جدًا إذا كان طويلًا جدًا.

2.التوابل المطابقة: يمكنك إضافة مسحوق الفلفل الحار ، ومسحوق الكمون ، إلخ. وفقًا لذوقك الشخصي لزيادة النكهة.

3.المخلل المبرد: التبريد يمكن أن يجعل الدجاج أكثر ثباتا وتذوق أفضل.

4.درجة حرارة القلي: يتم التحكم في درجة حرارة الزيت عند حوالي 170 درجة مئوية. يقلى حتى اللون البني الذهبي وأزله لتجنب الاحتراق.

4. ملخص

شرائح الدجاج المتبل ليست معقدة ، والمفتاح هو اختيار المواد ومجموعة ماء مالح. من خلال إدخال هذه المقالة ، أعتقد أنه يمكنك بسهولة صنع شرائح دجاج لذيذة. في الوقت نفسه ، يمكن لمواضيع الساخنة أيضًا إضافة المزيد من المرح إلى حياتك. اذهب وجربها!

إذا كان لديك طريقة مخلل أفضل ، فيرجى مشاركتها في قسم التعليقات!